De populære dessertbarer fra New York kan sagtens blive et hit i Danmark.

Om det er den søde tand eller vores behov for at opleve lidt luksus i en krisetid, hvor den slags ofte gemmes lidt i baggrunden, det er svært at sige.

I hvert fald mener et stort flertal, at Danmark er klar til at forsøge sig med en dansk version af de lækre dessertbarer, vi kender fra New York.

Om det skal være dessertbarer med varierende tilbud fra eksotiske dele af verden vil vise sig, for muligheden foreligger i den grad, at vi blot vil give vores skrantende konditorfag endnu en chance for at overleve. Et dansk spin på en god idé er altid relevant, men måske er det netop i dette tilfælde ikke napoleonshatte, galopkringle og jordbærkager, der trækker.

Måske er det nærmere en græskar-karamel trifli med pecan sauce, dampet figenbudding-kage med engelsk vanilledrys eller måske en lækker hjemmelavet whisky-sirup is på en bund af karamel-kroketter?

Læs og debater på afstemningsresultatet