Danskerne er til store bøffer, mørbrad, burgere og lækre steaks – gerne grillet.

Det er ganske muligt, at det i perioder kan være ganske sundt at holde lidt igen med kødet, og det er heller ikke sådan, at vi danskere er helt lukkede over for den idé. Men vi vil ikke leve uden lækre bøffer, burgere, steaks og mørbrad. Ikke alene er det en del af vores natur, men – især hos mænd – er det en opvejning mod al den ’tøsemad’, vi finder i dag med lette salater eller små fiskeretter.

Det vigtigste er nok, at vi lytter til vores krop, og når den siger: ”Hold lige lidt igen!”, så kan vi gøre det. Men med mad er det nok lidt ligesom med religion. Du kan dyrke din egen.

Du må også gerne tale om den for at udbrede den. Men du skal ikke bare tænke på at diktere mig noget.