Vi ved godt, grøntsager er sunde, og vi er også ved at få øjnene op for smagen.

Grøntsager kan være noget så forbandet sunde. Faktisk er der masser af ganske velfunderede teorier, der underbygger påstandene om, at grøntsager kan være direkte forebyggende. Problemet for mange er blot, at den slags ikke virker, uden at man spiser dem.

Derfor forsøger vi af hele vort hjerte at holde at de sunde genstande, og vi er vel også langsomt ved at forstå, at der er måder at lave dem på, så de også smager udmærket.